羊城晚报讯 记者杨苑莹报导：3月(yue)25日，“2025天下咖(ka)啡家当博(bo)览会暨佛山GALA咖(ka)啡节”新闻发(fa)布会正在佛山潭洲国际会展中央举行。本次(ci)博(bo)览会将(jiang)于4月(yue)29日-5月(yue)3日正在5号馆举行。作为华南区域首个(ge)聚焦咖(ka)啡全家当链的专业展会，本届博(bo)览会以“展+节”双模式为核心，旨正在打造中国咖(ka)啡家当的标(biao)杆(gan)性盛会，为行业从业者、品牌商与消费者搭建一(yi)站(zhan)式交流(liu)、商业与文明体验(yan)平台。

2023年(nian)，中国咖(ka)啡行业市场规(gui)模到达了6235亿(yi)元，预计将(jiang)正在2025年(nian)冲破万(wan)亿(yi)元大关。佛山，作为环球最大咖(ka)啡机产销基地之一(yi)，其咖(ka)啡家当链中游的加(jia)工设备(bei)（如咖(ka)啡机、烘焙设备(bei)等）临(lin)盆(pen)商汇聚于此，贡献了天下65%的咖(ka)啡机产量，环球近80%的咖(ka)啡机产自中国，而佛山顺德(de)更是被誉(yu)为“环球咖(ka)啡机之乡”。

依托(tuo)这一(yi)强(qiang)大的家当优势，本届博(bo)览会将(jiang)整合咖(ka)啡全家当链资源，笼(long)盖咖(ka)啡原材料、烘焙设备(bei)、制作器具、饮(yin)品研发(fa)、包装设计、培训服(fu)务等十大领(ling)域，全面展现中国咖(ka)啡家当的创新实力与环球影响力。

博(bo)览会规(gui)模达1万(wan)平方米，预计吸引5万(wan)人次(ci)观众。展会首创“前2天专业展+后3天咖(ka)啡节”模式，精准(zhun)服(fu)务B端(duan)从业者与C端(duan)消费者。专业展区将(jiang)云集咖(ka)啡机、烘焙设备(bei)等中游家当链龙头(tou)品牌，并设置精准(zhun)买家邀约机制，助力企业高效对接商机。

别的，展会期间(jian)还将(jiang)举行咖(ka)啡行业服(fu)装论坛t.vhao.net、新品发(fa)布会、咖(ka)啡渣手(shou)工皂DIY、爵士音(yin)乐演出等流(liu)动，并设置集章(zhang)打卡、知识比赛(sai)等互动环节。咖(ka)啡师职业妙技比赛(sai)与烘焙大赛(sai)将(jiang)邀请行业顶尖选手(shou)比赛(sai)，为从业者提供妙技展现与交流(liu)平台。本届展会还将(jiang)面向(xiang)市民旅客收费送出10000杯(bei)咖(ka)啡。届时，市民旅客能够一(yi)边参(can)与咖(ka)啡品鉴、手(shou)冲体验(yan)、爵士音(yin)乐演出等十多项流(liu)动，一(yi)边感觉咖(ka)啡文明与生活(huo)美学的深度融会。